منتـــــــــــــديـــات بنــــي شعــــــــيـب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتـــــــــــــديـــات بنــــي شعــــــــيـب

منتـــــــــــــديـــات بنــــي شعــــــــيـب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
الإبحار
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
المواضيع الأخيرة
» كان هناك ثلاثة رجال يمتلكون 17 جملا عن طريق الإرث بنسبٍ متفاوتة ..
شجرة الزيتون Icon_minitime1الإثنين فبراير 23, 2009 5:43 pm من طرف محمد

» يوجد أخطاء شائعة بين عامة الناس وخاصتهم إلا أن دارسي الرياضيات وذوي النفسيات السوية أقل عرضة من غيرهم في الوقوع في هذه الأخطاء. ومن الأخطاء الشائعة في التفكير على سبيل المثال لا الحصر
شجرة الزيتون Icon_minitime1الإثنين فبراير 23, 2009 5:39 pm من طرف محمد

» الام..............
شجرة الزيتون Icon_minitime1الإثنين فبراير 23, 2009 12:16 pm من طرف محمد

» فضل الترديد وراء المؤذن
شجرة الزيتون Icon_minitime1الإثنين فبراير 23, 2009 12:14 pm من طرف محمد

» مانع زكاة ماله
شجرة الزيتون Icon_minitime1الإثنين فبراير 23, 2009 12:13 pm من طرف محمد

» الصوم.............
شجرة الزيتون Icon_minitime1الإثنين فبراير 23, 2009 12:12 pm من طرف محمد

» فوائد التمر
شجرة الزيتون Icon_minitime1الإثنين فبراير 23, 2009 12:07 pm من طرف محمد

» شجرة الزيتون
شجرة الزيتون Icon_minitime1الإثنين فبراير 23, 2009 12:05 pm من طرف محمد

» مقولات في النجاح
شجرة الزيتون Icon_minitime1الإثنين فبراير 23, 2009 12:03 pm من طرف محمد

» دموع النادمات
شجرة الزيتون Icon_minitime1الإثنين فبراير 23, 2009 12:01 pm من طرف محمد

» الرحمة.............
شجرة الزيتون Icon_minitime1الثلاثاء نوفمبر 04, 2008 1:15 pm من طرف محمد

» الرحمة..............
شجرة الزيتون Icon_minitime1الثلاثاء نوفمبر 04, 2008 1:14 pm من طرف محمد

» شهر رمضان.....
شجرة الزيتون Icon_minitime1الثلاثاء نوفمبر 04, 2008 1:13 pm من طرف محمد

» إجعل سطح مكتبك خياليا
شجرة الزيتون Icon_minitime1الأربعاء أغسطس 20, 2008 5:17 pm من طرف rahouani61

» ارقام هواتف المؤسسات التربويةد
شجرة الزيتون Icon_minitime1الإثنين أغسطس 18, 2008 5:04 pm من طرف محمد

» الشعب الجزائري......شعب معروف بعشقه لكرة القدم........شعب يتنفس كرة القدم........اينما حليت تجدهم يتكلمون عن كرة القدم.........وللشعب الجزائري ميزة فريدة من نوعها.......ليست الفيمجان وليست الاهازيج........انها التنقلات الكبيرة خارج الديار.
شجرة الزيتون Icon_minitime1الإثنين أغسطس 11, 2008 5:53 pm من طرف محمد

» القرية الاولمبية ببكين.
شجرة الزيتون Icon_minitime1الإثنين أغسطس 11, 2008 4:48 pm من طرف محمد

» أحسن برنامج لمشاهدة القنوات الفضائية عبر الانترنت
شجرة الزيتون Icon_minitime1الخميس أغسطس 07, 2008 1:12 pm من طرف محمد

» برنامج تحويل pdf إلى word
شجرة الزيتون Icon_minitime1الخميس أغسطس 07, 2008 1:03 pm من طرف محمد

» برنامج الهاردوير
شجرة الزيتون Icon_minitime1الثلاثاء يوليو 29, 2008 5:06 pm من طرف محمد

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
التبادل الاعلاني
منتدى
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتـــــــــــــديـــات بنــــي شعــــــــيـب على موقع حفض الصفحات
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
محمد
شجرة الزيتون Vote_rcapشجرة الزيتون I_voting_barشجرة الزيتون D:\Mes documents\Mes images\Barrage\fig01 
rahouani61
شجرة الزيتون Vote_rcapشجرة الزيتون I_voting_barشجرة الزيتون D:\Mes documents\Mes images\Barrage\fig01 
SOFIANE
شجرة الزيتون Vote_rcapشجرة الزيتون I_voting_barشجرة الزيتون D:\Mes documents\Mes images\Barrage\fig01 
مارس 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
اليوميةاليومية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
قم بحفض و مشاطرة الرابط منتـــــــــــــديـــات بنــــي شعــــــــيـب على موقع حفض الصفحات

 

 شجرة الزيتون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد
مدير المنتدى
مدير المنتدى
محمد


عدد الرسائل : 216
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 04/04/2008

شجرة الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: شجرة الزيتون   شجرة الزيتون Icon_minitime1الإثنين فبراير 23, 2009 12:05 pm

الزيتون شجرة مباركة قديمة معمرة تعيش لأكثر من 2000 سنة وفي القديم كانت مقتصرة على شرق البحر المتوسط حيث أن أصولها في شرق المتوسط(وهي أرض كنعان- فلسطين) ترجع لنحو 5000 سنة (ويوجد رواية بأن أصلها من تركيا) ولكنها الآن تعممت على جميع دول مناخ البحر المتوسط فأظهرت الآية الكريمة متوسطية الشجرة بأنها لا شرقية ولا غربية.



{اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍ مُّبَارَكَةٍ زَيْتُونِةٍ لَّا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ نُّورٌ عَلَى نُورٍ يَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَن يَشَاءُ وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ }النور35

ارتبطت شجرة الزيتون حسب الآية بموقع متوسط لا شرقي ولا غربي وهو موقع البحر المتوسط وما حوله وتوسط البحر المتوسط كان لتوسطه ثلاث قارات هي أسيا وإفريقيا وأوروبا (البحر المتوسط Mediterranean: مساحته 2,5 مليون كم مربع بطول 3860كم وعرض 1600 وهو بحر ضحل بعمق معدل 1500م من عمق 5150م في سواحل اليونان و إلى 300 م في مضيق جبل طارق).

ترتيب الدول في إنتاج الزيتون وزيته كما يلي:

اسبانيا /ايطاليا /اليونان/تونس/ تركيا/سوريا /البرتغال /المغرب /فرنسا /لبنان/الصين/تشيلي/بيرو/ البرازيل/ المكسيك/انغولا

/جنوب افريقيا/الاوروغواي/افغانستان/ استراليا/نيوزيلندا/والولايات المتحدة( ولاية كاليفورنيا فقط)
إليكم الجدول الذي يبين حجم الاستهلاك وكمية الإنتاج بحسب الدول:


<td align=middle width="16%">
الدولة
الاستهلاك السنوي الفردي للزيت (كغم)الاستهلاك العالمي2005
الإنتاج العالمي 2005
اسبانيا 13.6220%36%
ايطاليا 12.3530%25%
اليونان 23..79%18%
تونس 11..12%8%
تركيا 1.22%5%
سوريا 63%4%
المغرب 1.82%3%
البرتغال 7.12%1%
فرنسا 1.344%0%
لبنان 1.183%0%

دول اللاشرقية واللاغربية(دول المتوسط):تنتج جل الإنتاج العالمي للزيتون وهذا يؤكد ما جاءت به الآية الكريمة وتقول المعلومات الصادرة عن المجلس العالمي لزيت الزيتون(IOOC) أن غالب الدول المنتجة للزيتون شمالية وجنوبية للمتوسط ( يعني لا شرقية ولا غربية كما جاءت به الآية الكريمة) وبالتحديد اسبانيا وايطاليا واليونان وتونس.

- غالبية تقترب من100% من مصدري الزيتون في العالم هم دول البحر المتوسط تقريباً.

شجرة الزيتون 1232227677888888

Source: UNCTAD based on data from the International Olive Oil Council (IOOC)

التصنيف العلمي للزيتون:

العائلةOleaceae

الجنس Olea
الفصيلة Olea europaea: وللشجرة 35 صنف


<tr>
شجرة الزيتون 1232229562400px-olivetree_1500yrs

صورة لشجرة زيتون معمرة

ثمر الزيتون :

شجرة الزيتون تنتج الثمر بعمر 4سنوات وثمرها يؤكل إما بأن يعصر للزيت (20% من الثمرة تحوي زيت) حيث أن الإنتاج العالمي للزيتون يذهب 90% منه لعصر زيت الزيتون وفقط (10%)يخلل.

oleuropein - جلايكوسايد مسئول عن الطعم المر لثمر الزيتون

- نقاوة وجودة الزيت حسب درجة حموضته(يفضل أن تكون من 0.8-1.5)

- 10 حبات (حجم وسط ) تنتج 4غم زيت تحوي 50 كالوري طاقة

- أكثر من 120 كالوري في معلقة كبيرة زيت(معلقة طعام)=34جول/سي سي

- 77 % من العالم الذين يستهلكون الزيتون وزيته هم من سكان المتوسط
وإليك هذا الجدول ليبين وسطية زيت الزيتون بين الإشباع(كالشحوم والشمع) والغير إشباع(كالزيوت النباتية) في احتوائه على أحماض دهنية مشبعة وأخرى غير مشبعة:
[center]

<tr>
الزيتالدهون المشبعة الضارة%الدهون الغير مشبعة الأحادية المفيدة%
الدهون الغير مشبعة المتعددة المعتدلة الضرر

حامض اللينوليك%حامض ألفا لينولينيك%
الزيتون157591
الذرة1329511
عباد الشمس1216711
النخيل5139100
الكانولا7612111

[center]

<td align=middle width="37%" colSpan=2 height=19>[center]دهون مشبعة
محتويات زيت الزيتون من الدهون
دهون غير مشبعة
الحامض الدهنيالنسبة
الحامض الدهني
النسبة
نوعهالحامض
بالميتك7.5- 20%
أحادي الرابطة الهيدروجينيةاولييك (يعتبر الاولييك المصدر الكبير في زيت الزيتون المسئول عن استخدام زيت الزيتون لعلاج مرض القلب والشرايين)55.0– 83.0%

ستيريك

0.5-

5%
بالميتوليك0.3– 3.5%

بيهنيكأقل من (0.3%)متعدد الروابط الهيدروجينية
أراشيدنكأقل من 0.8%
مايستريك<0.1%
ليغنوسيريك<1.0%

لزيت الزيتون أهمية دينية وطبية واجتماعية عَنْ عُمَرَ بْنِ الْخَطَّابِ قَالَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ -صلى الله عليه وسلم- « كُلُوا الزَّيْتَ وَادَّهِنُوا بِهِ فَإِنَّهُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ ». حديث مرسل للترمذي وفي الطب زيت الزيتون لعلاج مرض القلب والشرايين بفضل احتوائه على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية الغير مشبعة( من نوع اوميغا 3) -

خلاصة ما ذهبت إليه هو تبيان الإعجاز العلمي للآية بأن شجرة الزيتون لا شرقية ولا غربية بل متوسطية ولا ينفع اقتصادياً وتجارياً أن تكون شرقية أو غربية بل متوسطية.

والشجرة متوسطية في كل شيء في المناخ وفي نوع الأشجار و النباتات (لا طويلة ولا قصيرة دائمة الخضرة مع أنها لا حرجية بل مثمرة)
وفي الثمر (متوسط الحجم والمواصفات بين الثمار)وفي المنتج (الزيت متوسط المواصفات بين الزيوت والدهون كما رأينا ) وحتى في أعمال الزراعة يتوسط الأشجار في الأعمال فالشجر إما يقلم من فوق أو من الجوانب أما الزيتون فيقلم من الجهتين وكثير من الإحصاءات العلمية الدقيقة الحقيقية عن الزيتون وزيته تدعم فكرة وسطية الشجرة.
[/center]
[/center]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sadaka.mam9.com
 
شجرة الزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــــــــــــديـــات بنــــي شعــــــــيـب :: منتديات ثقافية :: ثقافةعامة-
انتقل الى: